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苏言做完这些,又慢悠悠的回到了东省。
苏言回去还赶上了队里杀猪,这可是队里一年一度最热闹,最受社员喜欢的日子了。
杀猪分钱,买货过年,又是一年好盼头。
苏言分了两斤猪肉,猪下水这次有人抢着买,苏言就没跟社员争了。
自从吃过苏言爆炒的猪大肠,谁不知道这是好东西。
买了猪下水的人,有些不好意思的希望出加工费让苏言帮忙卤。
之前用过的卤水只会越卤越香,走之前都是煮开后冻着,依旧能用。
在苏言离开的这段时间,魏亚东打到了好几只野鸡,野兔,不用腌制,直接打理好冻起来就行。
外面冰天雪地,零下十几度,本就是天然的大冰箱。
苏言回来后,将兔子做成了冷吃兔,魏亚东很喜欢这种做法,让她将剩下的兔子也都炒成了冷吃兔,主要是这做法也放得住。
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